Ľanový olej sa získava zo semienok ľanu siateho, malých tmavohnedých zrniek podobných sezamu. Sú považované za superpotravinu, obsahujúcu zdraviu prospešné omega kyseliny a vlákninu. Olej má tmavožltú farbu.
OBSAHUJE:
„zdravé“ tuky – veľmi vysoký podiel nenasýtených mastných kyselín: omega-3, omega-6 a omega-9 mastné kyseliny. Okrem nich obsahuje aj lignany – silné antioxidanty, vysoké množstvá kyseliny alfa linolovej a kyseliny linolovej a je tiež skvelým zdrojom vlákniny, minerálov a rastlinných bielkovín.
ÚČINKY:
Je až neuveriteľné, koľko zdravotných pozitív v sebe ľanový olej nesie.
Je bohatý na omega-3 a omega-6 nenasýtené mastné kyseliny – zdrave tuky, ktoré pozitívne ovplyvňujú zdravie kardiovaskulárneho systému, olej znižuje „zlý“ cholesterol a napomáha tým predchádzať infarktu.
Podporuje prirodzené trávenie a pravidelné vylučovanie, prispieva ku kontrole a udržaniu správnej telesnej hmotnosti. Pri pravidelnom užívaní dochádza k zrýchleniu metabolizmu, ktorý hrá jednu z kľúčových úloh pri chudnutí.
Ľanový olej sa podieľa aj na detoxikácii organizmu (odbúravaní toxínov z tela).
POUŽITIE:
Olej má neutrálnejšiu, jemne sladkú chuť, preto sa dá konzumovať priamo po lyžičkách, ale hodí sa aj do akýchkoľvek druhov jedla, hlavne na zeleninové šaláty a do dresingu. Vhodný je aj do fit pokrmov – do jogurtu, tvarohu, kaše alebo do džúsu či do smoothie. Takéto užívanie ľanového oleja sa stalo súčasťou zdravého životného štýlu.
Ľanový olej sa môže používať aj v starostlivosti o pokožku a vlasy. Čistý olej s pridaním niekoľkých kvapiek citrónového esenciálneho oleja je skvelý ako maska na poškodené vlasy. Ľanový olej možno pridať do pleťového krému, čo môže priniesť výrazné vylepšenie vzhľadu a stavu vašej pokožky.
Ľanový olej má zdraviu prospešné účinky, odporúča sa užívať 1 čajovú lyžičku po raňajkách a po večeri.